Der feine, rassige Sbrinz AOP aus der Zentralschweiz wird seinem Ruf mehr als Gerecht. Die rund 40kg schweren Laibe werden zwei bis drei Jahre in einem 100jährigen Reifekeller in Luzern gelagert und von Hand gepflegt und gehegt. AOP heisst „appélation d’origine protegée“. 330 Landwirte aus den Kantonen LU/OW/NW/ZG liefern die Milch für den Sbrinz. Sie dürfen keine Melkroboter einsetzen und ihre Kühe nur mit Gras und Heu füttern. Man schmeckt den Unterschied. Weitere Infos zu Sbrinz AOP finden Sie hier
Zusammen mit den Tessiner Senfspezialitäten ergibt siech ein ideales Gourmet-Plätti, zum Geniessen in netter Gesellschaft.
Das perfekte Geschenk für Feinschmecker. Ideal als Kundengeschenk und für Mitarbeitende.
- 250g feinster zentralschweizer Sbrinz AOP
- roter Tessiner Feigensenf 150ml
- Tessiner Birnensenf 150ml
